هر آنچه باید در مورد نهال نهال فندق بدانید

راهنمای خرید نهال فندق و کاشت موفق آن

فندق یکی از محصولات پرتقاضای خشکبار در ایران است که سود خوبی دارد. در ادامه به شما کمک می کنیم که از خرید نهال فندق تا برداشت محصول را به راحتی برنامه ریزی کنید. انواع ارقام نهال فندق معرفی می شود، نکات مهم کاشت و مراقبت گفته می شود و در نهایت درباره خرید از نهالستان گوهرنهال حرف می زنیم. با خواندن این مطلب می دانید کدام رقم مناسب آب و هوای شماست، چطور نهال را بکارید و چه زمانی می توانید محصول خود را بفروشید.

انواع ارقام نهال فندق و ویژگی هر رقم

در ادامه مهم ترین نهال های فندق را معرفی می کنیم و ویژگی هر یک را بررسی می کنیم.

نهال فندق نخجوان

نهال نخجوان دیرگل است و زمان برداشت آن اواخر مهر یا آبان می باشد.

• شروع باردهی: از سال دوم کاشت شروع به میوه دهی می کند.
• سازگاری اقلیمی: این رقم به مناطق سرد و کوهستانی سازگار است (مانند آذربایجان غربی، آذربایجان شرقی و اردبیل).
• فاصله کاشت پیشنهادی: برای پایه های قلمه اصلاح شده حدود ۴×۴ متر در نظر بگیرید. به این ترتیب در هر هکتار حدود ۶۰۰ نهال جا می شود.

نهال فندق بارسلونا

نهال بارسلونا زودگل نیست و نسبت به سرما مقاوم تر از برخی ارقام دیگر است.

• شروع باردهی: این رقم غیربومی اسپانیا است و در شرایط خوب می تواند سال اول یا دوم میوه بدهد.
• سازگاری اقلیمی: برای مناطق معتدل و نیمه سردسیر مناسب است. شرایط ایده آل رشد آن مناطقی هستند که تابستان های معتدل و زمستان های ملایم دارند، مانند شمال ایران (گیلان و مازندران) و برخی نقاط غرب کشور.
• فاصله کاشت پیشنهادی: معمولاً الگوی ۴×۴ متر استفاده می شود که هر نهال در فاصله حدود ۴ متر از دیگری کاشته می شود.

نهال فندق باتلر

کاشت نهال فندق باتلر در مناطقی مثل گیلان و مازندران و ارتفاعات معتدل بهتر است.

• شروع باردهی: رقم باتلر (از آمریکا) زودبازده است و معمولاً از سال دوم کاشت میوه دار می شود. در صورت استفاده از نهال قلمه اصلاح شده می تواند عملکرد بهتری داشته باشد.
• سازگاری اقلیمی: این رقم در مناطق با رطوبت بالا عملکرد خوبی دارد و نسبت به شرایط نامساعد مقاوم است.
• فاصله کاشت پیشنهادی: فاصله ۴×۴ متر مناسب است تا در هر هکتار حدود ۶۰۰ نهال قرار گیرد.

نهال فندق انیس (ترکیه)

نهال فندق انیس مقاومت خوبی در برابر سرما دارد و به همین دلیل برای کاشت در مناطق سردسیری گزینه مناسبی محسوب می شود.

• شروع باردهی: انیس ترکیه نیز زودبازده است و از سال اول یا دوم شروع به باردهی می کند. برای تشویق ریشه زایی قوی توصیه می شود در سال اول میوه ها چیده شوند.
• سازگاری اقلیمی: مناسب آب و هوای معتدل تا سردسیر است و به خوبی با هوای سرد در شمال غرب ایران سازگار است (میاندوآب، ارومیه و حتی مناطق مرتفع گیلان).
• فاصله کاشت پیشنهادی: در زمین های صاف معمولاً الگوهای ۳×۴ یا ۴×۴ متری مناسب است. در زمین های شیب دار می توان فاصله را به ۳×۳ یا ۳×۳.۵ متر کاهش داد.

راهنمای کاشت نهال فندق به روش درست

مراحل کاشت نهال فندق به شکل زیر است:

• آماده سازی زمین: ابتدا زمین را شخم بزنید و علف های هرز را جمع کنید. خاک را بررسی کنید، اسیدیته ی خنثی حدود 6-7 برای فندق مناسب است. سپس کود دامی یا کمپوست را چند هفته قبل از کاشت به زمین اضافه کنید تا خاک تقویت شود.
• نشانه گذاری محل کاشت: فواصل مناسب را با نخ یا میخ علامت گذاری کنید. الگوی کاشت معمولاً ۴ متر بین نهال ها و ۴ متر بین ردیف هاست. در زمین های شیب دار سعی کنید شیارهای کم شیب یا تراس بندی کنید.
• حفر چاله: برای هر نهال یک چاله به عمق ۶۰–۷۰ سانتی متر و عرض مشابه حفر کنید. کف چاله را با مقداری کود حیوانی پوسیده و خاک خوب مخلوط کنید تا ریشه با مواد مغذی تماس داشته باشد.
• کاشت نهال: نهال را طوری در چاله قرار دهید که تاج ریشه (محل اتصال ریشه به ساقه) کمی بالاتر از سطح زمین باشد. ریشه های نهال را باز کرده و در چاله پخش کنید. سپس خاک مخلوط را به آرامی روی ریشه ها بریزید و به تدریج آن را فشرده کنید تا هوا از خاک خارج شود.
• آبیاری اولیه: پس از کاشت، هر نهال را یک تا دو سطل آب ملایم بدهید تا خاک اطراف ریشه خوب فشرده شود و نهال تثبیت گردد.
• مالچ یا کود دامی: اطراف نهال را با کود دامی پوسیده یا مالچ (کاه و کلش) بپوشانید تا رطوبت را حفظ کرده و علف های هرز را سرکوب کند.

مراقبت های سال اول تا زمان باردهی

برای اینکه نهال فندق سال اول قوی رشد کند و در سال های بعد باردهی خوبی داشته باشد، نکات زیر را رعایت کنید:

• آبیاری منظم: در سال اول به آبیاری کافی نیاز دارد. در فصول گرم و خشک هفته ای ۲ تا ۳ بار به هر نهال آب بدهید. از فصل پاییز تا زمستان نیز در صورت کمبود بارندگی، ماهی یک بار آبیاری کنید تا ریشه تثبیت شود.
• کوددهی دوره ای: معمولاً در بهار و پاییز هر سال یک بار کود دامی پوسیده (کیسه ای یا گرانوله) یا کود فسفاته به پای درخت بدهید. این کودها مواد لازم برای رشد ریشه را فراهم می کنند. حجم کود بسته به بزرگی نهال و کیفیت خاک تعیین می شود؛ مثلاً حدود یک تا دو کیسه کوچک (۲۰–۳۰ کیلوگرم) در سال اول.
• هرس و اصلاح شاخه: در سال اول شاخه های ضعیف یا زایشی پایین تنه را هرس کنید تا انرژی نهال صرف رشد شاخه های بالاتر و قوی تر شود. هر سال به همین صورت هرس شکل دهی انجام دهید تا چهارچوب درخت مشخص شود.
• محافظت در برابر سرما: خصوصاً در بهارهای سرد یا زمستان های شدید از پوشش باد یا ماسه مالچ استفاده کنید. یک راه ساده این است که گونی یا پلاستیک سبک دور تنه نهال بپیچید و اطراف آن را با خاک یا یونجه بپوشانید. این کار جوانه ها را از یخ زدگی محافظت می کند.
• کنترل آفات و بیماری ها: هر ماهی یک بار پای درخت را از علف های هرز پاک کنید. در صورتی که شواهد آفت (مثل خوردگی برگ یا کرم در ساقه) مشاهده شد، از سموم گیاهی مناسب استفاده کنید یا از نیتروژن آمونیوم استفاده کنید. در ضمن مراقب پرندگان باشید؛ می توانید شبکه باران بند (سیم توری) روی نهال نصب کنید تا میوه در سال های بعد (وقتی میوه داد) توسط پرنده خورده نشود.

احداث باغ فندق

برای احداث یک باغ فندق اصولی، باید تلاش زیادی کنید. طرح فضایی باغ باید طوری باشد که درختان نور کافی دریافت کنند و تنفس آزادانه داشته باشند. فاصله ۴×۴ متر را معمولاً رعایت کنید که برای هر هکتار حدود ۶۰۰ نهال فندق نیاز است. اگر پایه نهال ها قلمه های اصلاح شده کوچک باشد، امکان کاشت فشرده تر (مثلاً ۵۰۰ نهال در هکتار) هم وجود دارد.

بادهای سرد زمستانه و شدید می تواند شکوفه ها یا شاخه ها را یخ بزند. برای کاهش شدت باد، می توانید در اطراف باغ کم ارتفاع (یک متری) توری یا بادشکن سبز (تیغه های پلاستیکی) نصب کنید. درختچه های بادشکن (مثل سرو یا شمشاد) نیز گزینه خوبی برای محافظت هستند.

بهترین روش آبیاری، قطره ای یا نشتی است تا آب به آرامی وارد خاک شود و هدر نرود. اگر خط آب در دسترس است، می توانید لوله های قطره ای به ازای هر ردیف نصب کنید. در زمین های شیبدار نیز جوی و پشته طراحی کنید تا آب طولانی تر در اطراف ریشه بماند.

با فاصله ۴ متر کاشتن، مساحت هر نهال حدود ۱۶ متر مربع می شود. در هر هکتار حدود ۶۰۰ نهال می کاریم. با توجه به عمر اقتصادی فندق (بیش از ۶۰ سال برای برخی ارقام)، توجه کنید تا سال های اولیه تا رسیدن به درآمد، هزینه های نگهداری را محاسبه کنید.

شرایط سوددهی و بازار فروش فندق

برداشت و فروش فندق به عوامل زیر بستگی دارد:

• زمان برداشت و فروش: محصول فندق معمولاً اواخر شهریور تا مهر می رسد. پوست سبز روی فندق آن را خشک می کنیم و مغز آن قابل فروش است. معمولاً پس از برداشت و خشک شدن مغز، در پاییز و زمستان آن را به بازار عرضه می کنند.
• نکات بسته بندی: برای فروش مغز فندق، لازم است ابتدا مغزها شسته و در سایه خشک شوند. سپس در بسته های محکم (کیسه پلی اتیلن یا جعبه کارتنی) به صورت عمده بسته بندی کنید. بهتر است تاریخ برداشت و نوع رقم را روی بسته بنویسید و در انبار خشک نگهداری کنید.
• خریداران: خریداران اصلی فندق شامل کارخانه های فرآوری خشکبار، صادرکننده ها و تجار داخلی هستند. به عنوان مثال صنایع کیک و بیسکویت سازی، تولید آجیل و شکلات، و بازارهای عمده خشکبار خواهان فندق اند. صادرات به ویژه در استان های گیلان و قزوین رونق دارد.
• سودآوری تقریبی: بازدهی یک هکتار باغ فندق در شرایط متوسط حدود ۵–۶ تن مغز در سال است. اگر فرض کنیم هر کیلو مغز فندق حدود ۱۰۰ هزار تومان فروخته شود، درآمد یک هکتار در سال به حدود ۵۰۰–۶۰۰ میلیون تومان می رسد. هزینه های برداشت، خشک کردن و بسته بندی و بخشی از هزینه های آبیاری و کوددهی نیز وجود دارد، اما به طور کلی باغ فندق پس از ۳–۴ سال وارد سوددهی می شود. این ارقام تقریبی است و به رقم انتخابی، مراقبت، و نوسانات بازار بستگی دارد.

چرا نهال فندق را از گوهر نهال بخریم؟

نهالستان گوهر نهال مهندس وحید محمدی، بزرگترین نهالستان شمال غرب ایران در میاندوآب است. این مجموعه از سال ۱۳۱۰ فعالیت داشته و با بیش از چند دهه تجربه و کارشناسان مجرب، انواع نهال فندق را تولید می کند. برخی مزایای خرید از این مجموعه را در ادامه بررسی می کنیم:

• گواهی بهداشت و کیفیت: نهال های گوهر نهال دارای گواهی سلامت و قرنطینه هستند که تضمین می کند آفات و بیماری به باغ شما وارد نشود.
• سازگاری آزمایشی: قبل از فروش، نهال ها تحت تست های سازگاری و رشد قرار می گیرند تا مطمئن شویم مناسب شرایط اقلیمی منطقه شما هستند.
• بسته بندی استاندارد: نهال ها در گلدان یا تشتک مناسب بسته بندی می شوند تا ریشه در طول حمل و نقل آسیب نبیند.
• خدمات پس از فروش: تیم فنی و کارشناسی نهالستان به صورت ۲۴ ساعته پاسخگوی مشتریان است. شما می توانید برای مشاوره رایگان، اطلاع از قیمت انواع نهال یا نحوه کاشت، با ما تماس بگیرید. در صورت هر مشکل احتمالی، تعویض یا جبران نهایی وجود دارد.
• تجربه و اعتبار: با بیش از ۱۳۰ سال سابقه (از سال ۱۳۱۰ تا امروز) و فعالیت مستمر، نهالستان گوهر نهال تجربه و تسلط کافی در تولید رقم های مقاوم دارد.

عوامل موثر بر قیمت نهال فندق

قیمت هر نهال فندق به موارد زیر بستگی دارد:

• نوع رقم: ارقام وارداتی یا اصلاح شده (مثلاً انیس ترکیه، بارسلونا) معمولاً نسبت به ارقام محلی گران تر هستند.
• سن نهال: نهال های یک یا دو ساله گران ترند چون رشد بهتری دارند. نهال های پیوندی یا قلمه (مرغوب) قیمت بالاتری دارند.
• سیستم ریشه: نهال های قلمه ای و گلدانی که ریشه محیطی ضعیف تری دارند، قیمتشان بیشتر است. نهال های پشته ای یا تشتکی معمولا هزینه بسته بندی بیشتری دارند.
• گواهی سلامت: نهالی که دارای گواهی بهداشت و تضمین سلامت باشد (عاری از آفات) قیمت بیشتری دارد.
• بسته بندی و ارسال: هزینه بسته بندی محافظ، ارسال سریع با باربری یا هوایی، در قیمت نهایی تأثیر می گذارد.
• تعداد خرید: خرید عمده (مثلاً چند صد یا چند هزار نهال) معمولاً با تخفیف همراه است؛ در حالی که سفارش خرد برای هر نهال قیمت بالاتری خواهد داشت.

نحوه سفارش و شرایط ارسال به سراسر ایران

برای سفارش نهال فندق از نهالستان گوهر نهال و دریافت آن در هر نقطه ایران مراحل زیر را دنبال کنید:

• انتخاب و ثبت سفارش: از طریق تماس تلفنی با شماره های مجموعه یا مراجعه به وبسایت، رقم و تعداد نهال موردنظر را انتخاب کنید. کارشناسان ما شما را در انتخاب رقم مناسب کمک خواهند کرد.
• پرداخت: پس از نهایی شدن سفارش، می توانید هزینه را به صورت آنلاین یا کارت به کارت پرداخت کنید.
• بسته بندی: نهال ها پس از آماده سازی در گلدان یا کیسه قرار گرفته و ریشه ها با پلاستیک مرطوب پوشانده می شوند. بسته بندی به گونه ای است که حین حمل و نقل آسیبی به گیاه نرسد.
• زمان ارسال: ارسال به شهرستان ها معمولاً ۲ تا ۴ روز کاری طول می کشد. در فصل اوج سفارش (پاییز) ممکن است یک هفته زمان ببرد. البته برای استان های مجاور مثل آذربایجان های غربی و شرقی، زمان کوتاه تر است.
• مناطق تحت پوشش: خدمات ارسال نهال به تمام استان های ایران انجام می شود.

درباره ما، گواهی ها و سابقه نهالستان

نهالستان گوهرنهال به مدیریت مهندس وحید محمدی بیش از یک قرن است که در تولید نهال انواع محصولات باغبانی و به ویژه فندق فعالیت می کند. سابقه طولانی نهالستان ما نشان دهنده تجربه، تحقیق و توسعه در بخش کشاورزی است. نهالستان ما دارای تاییدیه های رسمی از سازمان جهاد کشاورزی و سازمان حفظ نباتات است. هر محموله نهال با گواهی بهداشت و گواهی عاری بودن از آفات صادر می شود.

برای کیفیت بالای نهال، از روش های نوین مثل قلمه کاری اصلاح شده و کشت بافت استفاده می کنیم. هر نهال آزمایش های لازم را پشت سر می گذارد تا از سلامتی آن مطمئن شویم. تیم مهندسین کشاورزی و کارشناسان ما به صورت شبانه روزی در دسترس مشتریان هستند. از زمان کاشت بذر تا بسته بندی نهال، هر مرحله تحت نظارت کارشناسان متخصص انجام می شود.

نهال های فروخته شده توسط نهالستان گوهرنهال دارای ضمانت سلامت هستند. چنانچه مشکلی رخ دهد، طبق سیاست مرجوعی یا تعویض، مسئولیت پذیری انجام می شود.

سخن پایانی

در این مقاله سعی کردیم مهم ترین اطلاعات درباره خرید نهال فندق و مراقبت از آن ارائه دهیم تا پاسخ نیازهای شما باشد. با در نظر گرفتن ارقام متناسب با آب و هوای منطقه، کاشت صحیح و مراقبت منظم، می توانید چند سال پس از کاشت، برداشت خوبی از باغ فندق خود داشته باشید. اکنون وقت آن است که باغدار باشید و سرمایه گذاری در این محصول پربازده را آغاز کنید. دعوت می کنیم برای دریافت مشاوره رایگان و سفارش نهال، با نهالستان گوهرنهال تماس بگیرید تا تیم ما شما را راهنمایی کند.

سوالات متداول

1. بهترین نهال فندق برای مناطق سردسیر چیست؟

برای مناطق سردسیر، رقم انیس ترکیه و نخجوان مناسبند زیرا مقاومت بالایی در برابر سرما دارند و می توانند در سرمای زمستان میوه بدهند.

2. پس از چند سال نهال فندق باردهی را آغاز می کند؟

اکثر ارقام فندق از سال دوم کاشت شروع به میوه دهی می کنند، هرچند برای به بهره برداری اقتصادی کامل معمولاً ۴ تا ۵ سال نیاز است.

3. فاصله مناسب کاشت نهال فندق چقدر است؟

فاصله معمول کاشت، حدود ۳ تا ۴ متر بین هر نهال است. معمولاً الگوی ۴×۴ متر پیشنهاد می شود که در هر هکتار حدود ۶۰۰ نهال فندق می گنجند.

4. در سال اول چگونه از نهال فندق مراقبت کنیم؟

در سال اول بیشتر به آبیاری و حفظ رطوبت خاک توجه کنید. هر ۱۰–۱۵ روز یک بار آبیاری کنید. علف های هرز را اطراف نهال جمع کنید و در پاییز یک دور کود دامی بدهید تا ریشه ها تقویت شوند.

5. چه موقع مناسب کاشت نهال فندق است؟

بهترین زمان کاشت نهال فندق فصل پاییز (آبان تا آذر) است تا ریشه ها قبل از زمستان مستحکم شوند. در مناطق سردسیر اگر پاییز دیرشده یا زمین یخ زده، می توان اوایل بهار هم نهال را کاشت.

6. برای سفارش نهال و ارسال به شهر خود چه کار کنیم؟

با دفتر نهالستان تماس بگیرید یا در سایت فرم سفارش را پر کنید. کارشناسان سفارش شما را ثبت می کنند و پس از آماده سازی نهال، آن را با باربری به سراسر ایران ارسال می کنند. هزینه ارسال و زمان دقیق تحویل با شما هماهنگ می شود.