گـــــوهرنهـــــال

معرفی و خرید نهال زغال اخته محلی زغال اخته محلی یکی از ارقام بومی و سازگارشده با شرایط اقلیمی ایران است که طی سال‌های متمادی خود را با خاک و آب‌وهوای مناطق مختلف کشور تطبیق داده است. این ویژگی باعث شده نیاز به مراقبت و نهاده‌های کمتری نسبت به ارقام وارداتی داشته باشد. نهالستان گوهر نهال با عرضه نهال زغال اخته محلی اصیل و ریشه‌دار، امکان کشت مطمئن این محصول را برای باغداران فراهم کرده است. مشخصات نهال زغال اخته محلی بوته زغال اخته محلی در شرایط مطلوب به ارتفاعی بین ۱ تا ۲.۵ متر می‌رسد و پهنای تاج آن معمولاً بین ۱ تا ۱.۵ متر است. این رقم نسبت به سرما مقاومت خوبی دارد و می‌تواند دماهای منفی ۲۰ تا منفی ۲۵ درجه سانتی‌گراد را تحمل کند. نیاز خاکی آن به‌مراتب کمتر از ارقام خارجی است و در خاک‌های با pH بین ۶ تا ۷.۵ به‌خوبی رشد می‌کند. مراحل کاشت نهال زغال اخته محلی برای کاشت موفق این نهال، مراحل زیر باید به‌ترتیب رعایت شود: ۱. آماده‌سازی گودال کاشت به ابعاد ۴۰ در ۴۰ در ۴۰ سانتی‌متر ۲. مخلوط کردن خاک گودال با ۵ تا ۷ کیلوگرم کود دامی پوسیده ۳. قرار دادن نهال در گودال با فاصله کاشت ۱ تا ۱.۲ متر بین بوته‌ها و ۲ تا ۲.۵ متر بین ردیف‌ها ۴. آبیاری اولیه با حداقل ۱۵ تا ۲۰ لیتر آب بلافاصله پس از کاشت ۵. مالچ‌پاشی به ضخامت ۵ سانتی‌متر برای حفظ رطوبت خاک بهترین زمان انجام این مراحل، فصل پاییز (مهر تا آذر) یا اوایل بهار (اسفند تا فروردین) است. با این تراکم کاشت، در هر هکتار می‌توان بین ۳۰۰۰ تا ۳۵۰۰ اصله نهال پرورش داد. زمان باردهی و میزان محصول نهال زغال اخته محلی از سال دوم پس از کاشت شروع به میوه‌دهی می‌کند، اما باردهی اقتصادی از سال سوم تا چهارم آغاز می‌شود. یک بوته بالغ در سنین ۵ تا ۷ سالگی می‌تواند بین ۳ تا ۶ کیلوگرم محصول در هر فصل تولید کند. زمان برداشت معمولاً از اواخر مرداد تا اواسط شهریورماه است. نیازهای نگهداری نهال زغال اخته محلی مراقبت از این نهال به موارد زیر توجه کنید: ۱. آبیاری منظم هر ۱۰ تا ۱۲ روز یک‌بار در فصل رشد ۲. کوددهی سالانه با ۸ تا ۱۰ کیلوگرم کود دامی پوسیده برای هر بوته بالغ ۳. هرس سالانه در فصل خواب (بهمن تا اسفند) و حذف شاخه‌های بالای ۷ سال ۴. کنترل علف‌های هرز اطراف بوته تا شعاع ۵۰ سانتی‌متر ۵. سم‌پاشی پیشگیرانه دو نوبت در سال، در ابتدای بهار و اواسط تابستان بازدهی اقتصادی با احتساب کشت ۳۲۰۰ اصله نهال در هر هکتار و میانگین برداشت ۴ کیلوگرم از هر بوته در سال پنجم به بعد، تولید سالانه هر هکتار به حدود ۱۲.۸ تن می‌رسد. هزینه پایین نگهداری این رقم نسبت به ارقام وارداتی، حاشیه سود بالاتری را برای باغدار به همراه دارد. تفاوت زغال اخته محلی با سایر ارقام زغال اخته محلی در مقایسه با ارقام وارداتی مانند آرونیای سیاه، مقاومت کمتری به سرمای شدید دارد (منفی ۲۰ تا منفی ۲۵ درجه در برابر منفی ۳۰ تا منفی ۴۰ درجه)، اما در عوض نیاز آبی و کودی کمتری داشته و هزینه نگهداری آن تا ۳۰ درصد پایین‌تر است. میزان آنتی‌اکسیدان در رقم محلی کمتر از آرونیای سیاه است، اما طعم ملایم‌تر و شیرین‌تری دارد که آن را برای مصرف تازه‌خوری مناسب‌تر می‌کند. عمر اقتصادی این رقم بین ۱۵ تا ۲۰ سال است. جمع‌بندی نهال زغال اخته محلی با توجه به سازگاری بالا با اقلیم ایران، هزینه نگهداری پایین و بازدهی اقتصادی مناسب (تا ۱۲.۸ تن در هکتار)، گزینه‌ای مطمئن برای باغدارانی است که به دنبال کشتی کم‌هزینه و بومی هستند. نهالستان گوهر نهال با عرضه نهال‌های اصیل و باکیفیت این رقم، امکان شروع این کشت پرسود را فراهم کرده است. سوالات متداول نهال زغال اخته محلی از چه سالی بار می‌دهد و بازدهی آن چقدر است؟ این نهال از سال دوم شروع به میوه‌دهی می‌کند و باردهی اقتصادی از سال سوم تا چهارم آغاز می‌شود؛ یک بوته بالغ ۵ تا ۷ ساله می‌تواند ۳ تا ۶ کیلوگرم محصول در سال تولید کند. فاصله کاشت مناسب برای نهال زغال اخته محلی چقدر است؟ فاصله کاشت پیشنهادی ۱ تا ۱.۲ متر بین بوته‌ها و ۲ تا ۲.۵ متر بین ردیف‌هاست که امکان کشت ۳۰۰۰ تا ۳۵۰۰ اصله در هر هکتار را فراهم می‌کند.